AMEIXA FRESCA IMPORTADA
AMEIXA FRESCA IMPORTADA
A ameixa é uma boa fonte de fibras, celulose e pectina e funciona como laxante natural, principalmente a ameixa seca, que também possui um laxante natural chamado isatina. A ameixa também contém boas quantidades de vitamina C, potássio e vitaminas do complexo B. Além disso, a ameixa é rica em antocianinas, que se caracterizam pela cor arroxeada são fundamentais para a proteção do coração, pois são altamente antioxidantes e antiinflamatórias.
Ao comprar, procure frutos bem cheios, lustrosos e com a polpa que ceda ligeiramente à pressão delicada dos dedos. As ameixas passadas tendem a ficar moles, com casca machucada ou descolorida. A melhor oferta da ameixa nacional é em dezembro, já a importada também pode ser comprada entre os meses de fevereiro a abril.
Valor Nutricional – Ameixa vermelha
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100 g |
Porção 1 unidade (19 g) |
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Calorias |
54,5 kcal |
19,1 kcal |
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Proteínas |
0,8 g |
0,3 g |
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Carboidratos |
13,0 g |
4,5 g |
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Gorduras |
0,6 g |
0,2 g |
Valor Nutricional – Ameixa seca com caroço
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100 g |
Porção 1 unidade (10 g) |
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Calorias |
239,0 kcal |
23,9 kcal |
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Proteínas |
2,6 g |
0,26 g |
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Carboidratos |
62,7 g |
6,3 g |
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Gorduras |
0,5 g |
0,05 g |
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